Buffet Vuurtoren

Huzarensalade met rauwkostgarnituur
*
Zalmsalade gegarneerd met verse Noorse zalm, paling en rauwkostgarnituur
*
Pastasalade met beenham en salami op Italiaanse wijze
*
Kipsalade gegarneerd met vers fruit
*
Krabsalade met ananas en bieslook
*
Luxe visschotel met gemarineerde zalm, Hollandse garnalen 
en diverse makreelsoorten
*
Zoute haring met uitjes
*
Warme fricandeau met stroganofsaus
*
Zalm in witte wijn saus
*
Kipfilet in kerriesaus
*
Rijst
*
Diverse sauzen
*
Diverse (kruiden)botersoorten
*
Diverse soorten stokbrood
*
Dessert buffet:
Tiramisu, bavarois en fruitsalade


Vanaf 25 personen à € 36,50 per persoon